Zlaté mléko: recept, účinky a jak ho využít pro vaše zdraví

Co je zlaté mléko?

Zlaté mléko (golden milk) je tradiční nápoj, který obsahuje klíčovou složku kurkumu. Kurkumin, obsažený v této kořeněné směsi, má silné protizánětlivé, antioxidační a antimikrobiální účinky. Kupi

Kurkumu můžeme do jídelníčku přidávat i jako běžné koření, ale výrazný účinek získáte právě v kombinaci s dalšími ingrediencemi v nápoji.

Účinky zlatého mléka na zdraví

Zlaté mléko se připisují tyto přínosy:

• Posílení imunity

• Podpora léčby nachlazení, chřipky a zánětů

• Zklidnění kloubů a zmírnění bolesti

• Detoxikace jater a ledvin

• Antioxidační účinky

• Podpora klidného spánku
  Kupi

Pro maximální účinek se doporučuje přidání špetky kajenského pepře, který zlepšuje vstřebávání kurkuminu až o 2000 %. Kupi

Recept na zlaté mléko

Ingredience:

• 1 lžička čerstvé kurkumy nebo ½ lžičky mleté kurkumy

• 250 ml mléka podle preference (kravské nebo rostlinné)

• ½ lžičky mleté skořice

• 1 špetka kajenského pepře

• 1 lžička kokosového oleje nebo másla (ghí)

• Med na doslazení (volitelné)

Postup:

1. Mléko ohřejte na mírném plameni.

2. Pokud používáte čerstvou kurkumu, nejdříve ji rozmíchejte v troše vody, poté přidejte do mléka.

3. Přidejte skořici a kajenský pepř. Nechte krátce provařit (pozor, mléko nesmí vřít).

4. Vmíchejte kokosový olej nebo ghí.

5. Po zchladnutí dochuťte medem, pokud chcete sladší verzi.

Kdy zlaté mléko pít?

Nejčastěji se doporučuje večer před spaním – pomáhá relaxaci a regeneraci těla. Můžete ho pít i ráno podle potřeby, ale ne více než 1x denně. Kupi
Začněte s menšími dávkami, abyste zjistili, jak vaše tělo reaguje.

Na co dát pozor

• Kurkuma může být dráždivá pro citlivý žaludek – začněte opatrně.

• Užívejte jen kvalitní, nefiltrovanou kurkumu.

• Pokud máte chronické onemocnění, alergie nebo užíváte léky, konzultujte užívání zlatého mléka s lékařem.

• Nepřekračujte doporučené dávkování.

Zdroj inspirace: www.kupi.cz

Priessnitzův zábal